Tea Leaf Creator ミヤザキ アキラ の美味しい淹れ方

五ヶ瀬青茶 清茶品質烏龍茶づくり Organicたかちほ

美味しい淹れ方 1人分

推薦水 ミネラルウォーター（硬度30~50mg）

①   茶葉：2.5g   0.5袋分を急須やティーポットなどに入れます。

②   温度：90℃   150mlを茶葉に注ぎます。

③   浸出時間：2分   時間が来たら、最後の一滴まで注いでください。

　   2煎目、3煎目の浸出時間は60秒です。

Short tripでの美味しい淹れ方 マイボトル500ml

推薦水 ミネラルウォーター 硬度30~50mg

ホット編

①   茶葉：5g   1袋分をマイボトルとは別の器に入れます。

②   温度：90℃   500mlを茶葉に注ぎます。

③   浸出時間：2分30秒   時間が来たら、マイボトルへ最後の一滴まで注いでください。

常温編

①   茶葉：5g   1袋分をマイボトルに入れます。

②   ミネラルウォーターの常温を500ml注いでください。

③   浸出時間：3時間経ちましたら完成です。

Cold brew（水出し）の美味しい淹れ方 ボトル500ml

推薦水 ミネラルウォーター（硬度30~50mg）

①   茶葉：5g   1袋分をボトルに入れます。

②   沸騰 → 湯冷まし → 37℃くらいを500ml注いでください。

③   浸出時間：冷蔵で4時間経ちましたら完成です。

④   鮮度期間：冷蔵72時間

※   美味しさと香りを持続するために、茶葉は24時間以内で取り除きください。

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